Biobranche in der Krise – Verbraucher lassen Öko-Ware links liegen
Die goldenen Jahre des ungebremsten Wachstums scheinen vorerst vorbei zu sein. Erstmals seit fünf Jahren rutscht die Biobranche ins Minus, Verunsicherung macht sich breit.
Nach fünf Jahren verlangsamt sich erstmals das Wachstum in der Biobranche; Branchenbeobachter rechnen für das laufende und kommende Jahr mit stagnierenden bis schrumpfenden Umsätzen. Während die Umsätze im Naturkostfachhandel deutlich schrumpfen, sehen Experten Wachstumspotenzial bei den Discountern.
Der Naturkostfachhandel besinnt sich derweil verstärkt auf Qualität und versucht sich durch Qualitätsmerkmale wie Regionalität und fairer Handel vom übrigen Bio-Einzelhandel abzugrenzen.
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